අපි සතුව කැටි කළ වියළි පලතුරු, එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි පුළුල් පරාසයක් ඇති අතර ඒවා ඒවායේ නැවුම් අනුවාදයන්ට සමාන ආකාරයකින් මෙන්ම නව සහ ආකර්ෂණීය භාවිතයන් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, නැවුම් අනුවාදයේ වැඩිපුර ජලය ඇති වට්ටෝරු වල ශීත කළ වියළි පලතුරු කුඩු විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ජලය නොමැතිකම සාන්ද්ර රසයක් සහ ස්වභාවික ආහාර වර්ණ ලබා දෙයි.
ශීත කළ වියළි පලතුරු යෙදීම
ශීත කළ වියළි පලතුරු උදේ ආහාර ධාන්ය, රසකැවිලි, බේකරි මිශ්රණ, අයිස්ක්රීම්, ස්නැක් මිශ්රණ, පේස්ට්රි සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා බහුලව යොදනු ලැබේ. එසේම ශීත කළ වියළි පලතුරු ඉස්ම රස එකතු කිරීම සඳහා බොහෝ මිශ්රණවල භාවිතා වේ.
ශීත කළ වියළි එළවළු යෙදීම
ශීත කළ වියළන ලද එළවළු විවිධ යෙදුම්වල භාවිතා වේ: පැස්ටා දීසි, එළවළු ඩිප්ස්, ක්ෂණික සුප්, ආහාර රුචිය, සලාද සැරසිලි සහ තවත් බොහෝ දේ. ශීත කළ වියළි එළවළු වලින් සාදන ලද එළවළු ඉස්ම විශිෂ්ට රසයක් ඇති අතර මේවා බොහෝ කෑම වර්ග වලට එකතු කරනු ලබන අතර එහි ගුණාත්මක භාවය බාධාවකින් තොරව පවතී. ශීත කළ වියළි එළවළු කුඩු බොහෝ කෑම වර්ග සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.
ශීත කළ වියළි ඖෂධ පැළෑටි යෙදීම
කෘත්රිම කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ අතිෙර්ක භාවිතා නොකර ඖෂධ පැළෑටි ශීත කළ වියළීම මගින් ඒවායේ රසය, ස්වභාවික සුවඳ, වර්ණය, පෝෂණ අගයන් සහ සනීපාරක්ෂාව නොවෙනස්ව තබා ගනී. ඕනෑම සූදානමක රසය එකතු කිරීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය.
ශීත කළ වියළි පලතුරු භාවිතා කිරීමේ උදාහරණ මෙන්න…
1) ග්ලූටන් රහිත රතු බෙරී මුස්ලි
සුපිරි වෙළඳසැල් ධාන්ය වර්ග බොහෝ විට ශීත කළ වියළි බෙරි අඩංගු වේ. මෙය අපගේ Freeze Dried Red Berry Blend සහ gluten-free cereal වලින් සාදන ලද සරල muesli වර්ගයකි. රසවත් හා පිරුණු උදෑසන ආහාරය සඳහා අයිස් සීතල සහල් කිරි සමග රස විඳින්න.
2) චොකලට් සහ රාස්ප්බෙරි කේක්
මෙම සැමරුම් කේක් ස්වභාවික වර්ණය සහ රසය යන දෙකම එකතු කිරීම සඳහා ශීත කළ වියළි රාස්ප්බෙරි කුඩු වල බලය භාවිතා කරයි. ශීත කළ වියළි පලතුරු කුඩු, ඔබ පුළුස්සන්නේ නැති වට්ටෝරු වල, පිසින ලද ඒවා භාවිතා කළහොත් පමණක් වර්ණවත් වර්ණ ලබා දෙනු ඇත. ඔබ මෙම කුඩු සමඟ පිළිස්සීම නම්, ඔබ සුදුමැලි පැහැයක් ලබා ගනී, නමුත් රසය අඩු නොවේ.
3) කිරි-නිදහස් ප්රීතිමත් ෂේක්
ශීත කළ වියළි බ්ලූබෙරි කුඩු සහ ආමන්ඩ් කිරි වලින් සාදන ලද ලස්සන ගැඹුරු ලිලැක් ස්මූති එකක්. ඔබ අල්මාරියේ නැවුම් පලතුරු නොමැති විට හෝ ඒවා වාරයෙන් බැහැර වූ විට සඳහා සුදුසුම අමුද්රව්යය. ශීත කළ වියළි පලතුරු සමඟ ඔබට තවමත් ඔබේ ප්රියතම බෙරි වල ප්රතිලාභ වසරේ ඕනෑම වේලාවක භුක්ති විඳිය හැකිය!
පසු කාලය: නොවැම්බර්-11-2022